他还是不太能理解老蒜??头所谓的“厨师的尊严”，五千年的文化差距??实在太大了，这个??时代的厨师差不多相当于顶级的私人教师，都是权力巅峰的人才能请得起的，自然有自己??的职业道德操守??和尊严。但是不理【lǐ】解并不妨碍他学习老蒜??头的技巧。陈年自己就是学食品专业的，所以对于添加剂他并不反感，现在食品工业中是离不开添加剂的，而添加剂的目的也只是为了让食品能够保持更长的时间不腐坏，能够颜色更加好看以及让味道更加鲜美。